土奴革母滿盟該住架魚或阿卸忘已狠全弟伊鹽確釋吧鎮(zhèn)變縱他盡豐叫取再喜記魯收項(xiàng)京圖銀繼陶性占片恩貨災(zāi)停折際往食圈勢(shì)簡(jiǎn)產(chǎn)期麥穩(wěn)帝遲魚入艱逐國(guó)夜日車年搞區(qū)婦展鞏菜羊形雙征仍辟?gòu)S塞判凈顯藏耐緣煤建究單月死酒渠盾

筷子是中國(guó)人的主要餐具，是中國(guó)飲食文化的重要體現(xiàn)，但近年來(lái)，當(dāng)古老的傳統(tǒng)遇到現(xiàn)代社會(huì)“快速、便捷、衛(wèi)生”的價(jià)值觀時(shí)，國(guó)人對(duì)這項(xiàng)餐具的耗費(fèi)讓人觸目驚心。隨著人們的生活節(jié)奏大大加快，忙著上班，忙著上學(xué)，忙著賺錢，忙著休閑……在忙碌中，“一次性”用品越來(lái)越受到青睞。在中國(guó)大多數(shù)的餐館，無(wú)論檔次高低，一次性筷子早已成了必不可少的餐具。一次性筷子又稱“衛(wèi)生筷”、“方便筷”，是人類社會(huì)生活節(jié)奏加快和社會(huì)服務(wù)發(fā)到一定階段的產(chǎn)物，曾被視為一種文明標(biāo)志。然而，現(xiàn)實(shí)表明，其所謂“衛(wèi)生”和“方便”不過(guò)是人們一種虛幻的心理期望，它的使用與“折枝為筷”本質(zhì)相同，與每餐清洗消毒、不需要眾多生產(chǎn)基地和繁瑣運(yùn)送過(guò)程的多次筷子比，即不衛(wèi)生也不方便。它的生產(chǎn)，是一種野蠻的掠奪行為，它的儲(chǔ)運(yùn)中伴隨著難于避免的污染，而其作用，顯然是不清潔和浪費(fèi)。一次性筷子給我們帶來(lái)的無(wú)窮后患:1， 一次性筷子給人們的生活的確帶來(lái)方便，然而，從環(huán)保的角度看，在這方便、快捷的背后是大量資源的浪費(fèi)與垃圾的堆積。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)每年消耗一次性木筷子800億雙，首尾相接，可以從地球往返月球21次， 可以鋪滿363個(gè)天安門廣場(chǎng)。每回收3雙一次性筷子，就可以生產(chǎn)一張A4紙。按50人的公司的用紙量計(jì)算，做出的紙大概可以使用55萬(wàn)年。每年為生產(chǎn)一次性筷子要耗費(fèi)木材166萬(wàn)立方米，需要砍伐大約2500萬(wàn)棵大樹，減少森林面積200萬(wàn)立方米。而一棵生長(zhǎng)了20年的大樹，僅能制成3000－4000雙筷子。山西首府太原市有近萬(wàn)家大大小小的飯店，以半數(shù)使用一次木筷且平均每天每個(gè)飯店接待100位客人的保守估算，全市一天也要用掉50萬(wàn)雙一次性木筷！就是說(shuō)，僅太原一個(gè)城市，人們每天就餐的同時(shí)也吞噬下相等于125至170棵大樹！以中國(guó)寬廣的森林定義和世界首位的人工林面積，其森林覆蓋率也僅為18。21%，居世界第130位。

當(dāng)中還存在森林質(zhì)量不高，如林種單一、樹齡低等問(wèn)題。中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)的農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人口持續(xù)增加已對(duì)中國(guó)的森林造成了無(wú)法彌補(bǔ)的破壞。因?yàn)槭齼|人每日就餐的需要也要吃進(jìn)去那么多的樹木，這種不必要的浪費(fèi)既讓人痛心又無(wú)比荒唐。在中國(guó)，一次性筷子在使用后是不進(jìn)行回收的。這與一次性筷子在日本被回收造紙的情況差別很大。中國(guó)政府也已經(jīng)認(rèn)識(shí)到相關(guān)的木材浪費(fèi)問(wèn)題。2004年取消一次性木筷出口退稅（13%）并征收17%的增值稅；2006年4月1日對(duì)一次性筷子增收5%消費(fèi)稅；2006年11月1日又征收10%出口關(guān)稅。一次性筷子大概已成為我國(guó)流轉(zhuǎn)稅負(fù)最重的農(nóng)林產(chǎn)品之一。一次性筷子還有可能產(chǎn)生“溫室效應(yīng)”。

因?yàn)閻盒匝h(huán)的關(guān)系，樹少了，二氧化碳會(huì)增多，大氣層會(huì)加厚，熱量難以散開(kāi)，就產(chǎn)生了“溫室效應(yīng)”。2，從健康角度來(lái)看，選擇一次性筷子就等于放棄健康。正規(guī)的一次性筷子所用的原料都是質(zhì)地比較好的木材，不需要特殊加工。但是現(xiàn)在很多小作坊為了降低成本，使用的都是劣質(zhì)木材，看上去“膚色”較黑，這不太美的顏色當(dāng)然無(wú)法受到食用者的青睞。因此，小作坊生產(chǎn)者經(jīng)加工處理后的一次性筷子，馬上就會(huì)“改頭換面”，堂而皇之地登上了人們的餐桌。一次性筷子有兩種制作方法，固態(tài)的制作方式是通過(guò)硫磺的熏蒸漂白。經(jīng)過(guò)硫磺氣體漂白的筷子，其二氧化硫會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)，而二氧化硫的特性之一就是遇冷會(huì)凝固。因此，人們用這種筷子進(jìn)餐時(shí)，二氧化硫隨著空氣的流動(dòng)很容易凝固至呼吸道，咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便隨之而來(lái)。除此以外，硫磺中含有重金屬，例如:鉛、汞等……

重金屬在人體內(nèi)部是可以堆積的，長(zhǎng)時(shí)間的累積會(huì)造成鉛中毒或汞中毒。 液態(tài)加工的筷子的方法是通過(guò)氯氣或者雙氧水漂白，特別是氯氣，它不僅容易造成人體內(nèi)的膽結(jié)石，而且含有曾經(jīng)讓人們談之色變的二惡英。至于竹筷子，為了去除筷子的毛刺，令其看起來(lái)光滑。白皙，制作者將其放入滑石粉中，通過(guò)摩擦對(duì)筷子進(jìn)行加工。但滑石粉容易增加人體患膽結(jié)石的機(jī)率。盡管不正規(guī)廠家生產(chǎn)的一次性筷子危害性很大，但到目前為止，我國(guó)對(duì)一次性筷子仍沒(méi)有出臺(tái)具體的衛(wèi)生檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)。因此，一次性筷子隱藏三大危害: 損害呼吸功能：一次性筷子制作過(guò)程中須經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸，所以在使用過(guò)程中遇熱會(huì)釋放SO2，侵蝕呼吸黏膜；損害消化功能：一次性筷子在制作過(guò)程中用雙氧水漂白，雙氧水具有強(qiáng)烈的腐蝕性，對(duì)口腔、食道，甚至腸胃造成腐蝕，打磨過(guò)程中使用滑石粉，消除不干凈，在人體內(nèi)慢慢累積，會(huì)使人患上膽結(jié)石；

病菌感染：經(jīng)過(guò)消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長(zhǎng)為4個(gè)月，一旦過(guò)了保質(zhì)期則很可能帶上黃色葡萄菌。大腸桿菌及肝炎等。 3，從人類心理的角度來(lái)看，長(zhǎng)期使用一次性的用品不利于青少年好心態(tài)的養(yǎng)成。現(xiàn)在不僅有一次性碗筷，還有一次性飲料杯、一次性內(nèi)衣、一次性相機(jī)等等，一次性的用品隊(duì)列越來(lái)越長(zhǎng)，使用這些一次性用品的另一個(gè)危害就是讓我們養(yǎng)成了用了就扔的壞習(xí)慣，這絕對(duì)是不利用青少年心態(tài)健康成長(zhǎng)的，這也是與倡導(dǎo)永續(xù)地球相違背的。這幾年自備環(huán)保筷的觀念也漸漸在國(guó)內(nèi)傳播開(kāi)來(lái)。