學校門口的冰淇淋攤是很多同學們都喜歡的小吃之一。那么，這些美味的冰淇淋是怎樣做出來的呢？下面我們就來了解一下。

首先，制作冰淇淋需要準備原材料。主要有牛奶、奶油、糖和香精等。其中，牛奶和奶油是最基本的原材料。而不同的香精則可以制作出各種不同口味的冰淇淋。

其次，將牛奶和奶油倒入鍋中加熱。在加熱過程中需要不斷攪拌，以避免糊底或者結塊。當牛奶和奶油充分融合后，需要將它們放入冰箱中進行降溫。

接著，將降溫后的牛奶和奶油倒入大碗中，再加入適量的糖和香精。然后用攪拌器對其進行打發。在打發過程中需要注意控制好時間，并且每隔一段時間就要停止攪拌讓其自然降溫。

最后，將打發好的冰淇淋液倒入冰淇淋機中進行冷凍。冰淇淋機會將液體冰淇淋攪拌并且加入空氣，從而制造出口感綿密的冰淇淋。當然，這個過程需要耐心等待一段時間。

總之，學校門口賣的美味冰淇淋是經過多道復雜工序才能夠制作出來的。希望同學們在享受美味的同時也能夠珍惜每一份勞動成果。