長(zhǎng)沙附近小吃介紹

長(zhǎng)沙是湖南省的省會(huì)，也是一個(gè)美食之城。長(zhǎng)沙周邊有很多美味的小吃，下面就為大家介紹幾種。

臭豆腐

臭豆腐是一道非常有特色的湖南小吃，它的名字雖然叫做“臭”，但卻讓人垂涎欲滴。在長(zhǎng)沙附近的街頭巷尾，你都能夠看到攤販們制作著這道美食。這種食物分為炸和蒸兩種方式制作，每種方式都有自己獨(dú)特的口感，但無(wú)論哪種方法制作出來(lái)的臭豆腐都非常好吃。

米粉

米粉是湖南省中部地區(qū)最常見(jiàn)的小吃之一。它采用高湯加入花生醬、豆皮、肉末等多種配料熬制而成。米粉不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。在長(zhǎng)沙市郊區(qū)的農(nóng)村地區(qū)里，你可以嘗到更具當(dāng)?shù)靥厣拿追邸?/p>

餛飩

長(zhǎng)沙餛飩的特色是皮薄、餡嫩、湯鮮。如果你想嘗到正宗的長(zhǎng)沙餛飩，那么你一定要去岳麓山下的火車(chē)站附近，那里有一家老字號(hào)長(zhǎng)沙餛飩店——“李記餛飩”。這家店已經(jīng)有60多年的歷史，從外觀到味道都非常讓人滿意。

燒臘

說(shuō)起湖南美食，很多人首先想到的就是辣椒。但實(shí)際上湖南還有一種不辣但同樣好吃的美食——燒臘。燒臘就是指用特殊調(diào)料腌制后再用木炭火烤制而成的肉類食品。在長(zhǎng)沙市郊區(qū)和周邊城市中，你可以找到很多家口碑極佳的燒臘店。

小結(jié)

以上介紹了長(zhǎng)沙附近幾種比較有代表性的小吃，每一種都有自己獨(dú)特的口感和特點(diǎn)。如果你來(lái)到這里旅游或者出差，不妨去嘗試一下這些美食，相信你一定會(huì)有非常不錯(cuò)的體驗(yàn)。