重慶是一個擁有豐富美食文化的城市，許多特色美食備受游客和本地居民的喜愛。以下是關于重慶特色美食排名榜：

第一名：火鍋

作為重慶最為著名的特色美食之一，火鍋在全國享有盛譽。無論是麻辣、清湯還是鮮香口味都能滿足不同人群的口味需求。在重慶，每個角落都能找到各種規(guī)模大小的火鍋店，其中最具代表性的當屬川渝老字號老灶火鍋。

第二名：小面

小面也是重慶人日常生活中必不可少的一道美食。這種細而軟、入口即化的面條，配上濃郁的肉骨頭湯和各種佐料，讓人垂涎欲滴。其中代表性品牌“八一小面”更是成為了小面行業(yè)中最受歡迎和最具知名度之一。

第三名：毛血旺

毛血旺是一道以豬血、牛雜等內臟類原料為主要材料的火鍋菜品。其特點是麻辣鮮香，入口即化。在重慶，毛血旺更是成為了不少年輕人和游客必吃的美食之一。其中“十八梯”毛血旺備受推崇。

第四名：豆花

豆花是一道以豆腐為原料的傳統(tǒng)小吃，也是重慶市民最愛的甜品之一。重慶的豆花店林立，有著各種口味和做法，其中最經典的當屬麻辣豆花和清甜豆花。

第五名：串串香

串串香起源于重慶市渝中區(qū)大坪長江二路，是一種將食材穿在竹簽上，在炭火上烤制而成的特色美食。串串香具有調味多樣、肉質鮮嫩等特點，深受廣大消費者喜愛。其中代表性品牌“張灶記”已經成為了全國連鎖加盟品牌。

總結：

以上就是關于重慶特色美食排名榜的介紹，這些美食都是重慶文化的代表之一。無論是游客還是本地居民，都應該去嘗試一下這些美食，感受一下重慶獨特的風味。