家庭簡單的蛋糕做法
家庭簡單的蛋糕做法
蛋糕是一種人們非常喜愛的甜點,但是在外面購買蛋糕價格較高,而且有時候口感也不盡如人意。那么為什么不自己動手制作一款美味可口的蛋糕呢?下面就為大家介紹一個家庭簡單的蛋糕做法。
材料準備:
1. 雞蛋:3個
2. 白砂糖:100克
3. 低粉:100克
4. 泡打粉:1小勺
5. 奶油:30克
6. 牛奶:50毫升
步驟:
第一步:首先將雞蛋、白砂糖、奶油和牛奶混合在一起,用打蛋器攪拌均勻。
第二步:將低粉和泡打粉過篩并加入到混合物中,再次攪拌均勻。
第三步:將蛋糕模具放入烤箱中,預熱至180度。
第四步:倒入混合物,并用刮刀將表面刮平。
第五步:將蛋糕模具放入已經預熱好的烤箱中,烤制20-25分鐘,直到蛋糕呈現出金黃色。取出后即可享用美味可口的蛋糕了。
小貼士:
1. 在混合低粉和泡打粉時,可以先過篩,這樣可以讓蛋糕更加松軟細膩。
2. 烤箱溫度建議控制在180度左右,在不同的家庭電器中可能需要略微調整時間和溫度。
3. 制作蛋糕時要確保工具和容器干凈衛生,并且使用新鮮的原料才能做出更好吃的蛋糕。
以上就是一個簡單易學的家庭蛋糕制作方法,希望大家可以嘗試一下。家里自己動手做出來的美食總是讓人感到特別溫馨和滿足。享受美味,享受生活!