蛋糕的做法簡單
材料準(zhǔn)備
1. 面粉 200 克
2. 白糖 150 克
3. 雞蛋 3 只
4. 泡打粉 1 小勺
5. 牛奶 50 毫升
6. 黃油 100 克
步驟一:準(zhǔn)備工作
1. 取一個大碗,將面粉、白糖和泡打粉混合在一起。
2. 將黃油放置于室溫下軟化。
3. 打散雞蛋,并與牛奶混合在一起。
步驟二:混合配料
1. 將黃油加入到面粉混合物中,用手指將兩者攪拌成均勻的顆粒狀物質(zhì)。
2. 在混合物中心開一個小洞,并倒入雞蛋和牛奶的混合液體。
步驟三:攪拌制作面糊
1. 用木制或塑料勺子輕輕地將面粉和液體攪拌在一起,直到形成均勻的面糊。
2. 將制作好的面糊倒入一個 8 英寸的蛋糕模具中。
步驟四:烘焙
1. 將蛋糕模放置于預(yù)熱至 180°C 的烤箱中,約需烘焙 25 分鐘至 30 分鐘。
2. 當(dāng)?shù)案獬式瘘S色或牙簽插入后取出沒有殘留物時,即可將其從烤箱中取出。
步驟五:裝飾
1. 等待蛋糕完全冷卻后,可以用刀子將頂部修整一下。
2. 可以選擇加入奶油、水果等進(jìn)行裝飾和點(diǎn)綴。
總結(jié)
這就是簡單易學(xué)的蛋糕制作過程。只需要幾個基本材料和簡單的步驟,就可以輕松地制作出美味可口的蛋糕。如果你還沒有嘗試過,在家里動手做一次吧!