麗江是一個美食之都，有著非常多的小吃美食。而想要學習這些小吃的制作方法，就需要去找到相應的培訓機構。那么麗江小吃哪里培訓比較好呢？

首先，我們可以考慮一下當地著名的菜市場——麗江古城大研古鎮。在這里，有很多攤位出售著各種小吃美食，并且還有一些攤販會提供一些簡單的培訓和教授技巧。但是這種方式比較零散，學習效果也難以保證。

其次，我們可以尋找一些專業的餐飲學校或者私人廚師進行培訓。在麗江市區內很多酒店、民宿都有自己的中餐廚房，他們會聘請一些資深廚師來指導工作。如果你想要更加系統、專業地學習制作小吃美食，可以選擇到這些地方進行培訓。

此外，在麗江市區內還有不少傳統手工藝人開設了自己的培訓課程。他們通常會在自己的工作室或者家中進行培訓，學員可以親身參與到制作過程中，并且了解更多背后的故事和文化。這種方式雖然比較古板、傳統，但是也有一些獨特的魅力。

總之，如果你想要學習麗江小吃制作，可以根據自己的需求和喜好選擇不同的培訓方式。無論你選擇哪種方式，都需要保持耐心和信心，不斷練習和積累經驗。相信通過努力和堅持，你一定能夠成為一名優秀的小吃美食制作者！