餐飲公司財務制度及流程是一個涉及到日常管理和重要決策的系統，它對保障公司財務健康和增強競爭力具有至關重要的作用。下面我們來探討一下餐飲公司財務制度及流程的幾個方面。

首先是會計核算。會計核算是所有企業必須進行的工作，也是最基本的財務工作。在餐飲公司中，會計核算包括了收入、支出、成本等方面的核算。其中收入主要來自于銷售額，支出則包括了人員成本、材料成本、租賃費用等各項開支。

其次是預算管理。預算管理對于保障企業財務健康和發展至關重要。在餐飲公司中，預算管理主要針對銷售額、利潤率等方面進行規劃，幫助企業根據實際情況制定出合理可行的經營目標，并在實踐過程中動態調整，確保達到最優效益。

第三是現金流管理。現金流管理也是企業財務體系中非常重要的環節之一，在餐飲公司中更是如此。餐飲公司的盈利能力比較薄弱，因此現金流管理必須要做好。在現金流管理中，主要包括了資金使用計劃、資金監管、收支控制等方面的工作。

最后是財務報表。財務報表是企業對外展示自身經營狀況和財務實力的重要途徑。在餐飲公司中，財務報表主要包括了資產負債表、利潤表、現金流量表等方面的內容，通過對這些數據進行分析和比對，可以更加清楚地了解企業目前的經營狀況及未來發展趨勢。

總之，餐飲公司財務制度及流程是一項非常細致而復雜的工作，在日常管理中需要不斷完善和優化。只有建立完善的財務體系，并且始終保持高度警惕和敏銳性，才能夠有效地應對各種風險和挑戰，保障企業持續健康發展。