蛋筒冰淇淋做法
蛋筒冰淇淋是一種非常受歡迎的甜品,它不僅美味可口,而且很有趣。如果你想在家里制作蛋筒冰淇淋,下面是一個(gè)簡(jiǎn)單易行的步驟:
材料:
- 1個(gè)大蛋
- 1/2杯糖
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯面粉
- 1/4杯黃油(融化)
- 1/2茶匙香草精華
- 適量的冰激凌(可以選擇自己喜歡的口味)
步驟:
- 將蛋和糖打入碗中,用攪拌器攪拌至均勻。
- 加入牛奶、面粉、黃油和香草精華。繼續(xù)攪拌直到所有成分充分混合。
- 在平底鍋中加熱適量的油。當(dāng)油達(dá)到適當(dāng)溫度時(shí),取出約3湯匙面糊倒入鍋中,并用勺子把面糊攤成圓形。
- 在煎餅的一側(cè)將冰淇淋放上,并立即把另一面的煎餅覆蓋在上面。用鍋鏟和勺子輕輕地壓實(shí)。
- 繼續(xù)烤制,直到兩側(cè)都變成金黃色。這可能需要大約2-3分鐘的時(shí)間。
- 取出蛋筒冰淇淋并馬上享用!
提示:
- 可以根據(jù)自己喜好選擇不同口味的冰激凌來(lái)制作蛋筒冰淇淋。
- 如果你沒(méi)有平底鍋,也可以使用專(zhuān)門(mén)的蛋筒機(jī)來(lái)制作蛋筒狀的煎餅。
- 當(dāng)你把冰淇淋放在面餅上時(shí),要確保它已經(jīng)軟化了一點(diǎn),這樣它才能更容易地被擠進(jìn)去。
總之,這是一個(gè)非常簡(jiǎn)單易行的食譜,讓你在家里就能夠享受美味可口的蛋筒冰淇淋。快試試吧!