廣東糕點名稱

廣東省是中國南部的一個省份，因其豐富多彩的美食文化而聞名于世。在眾多的美食中，廣東糕點以其特色的口味和形狀吸引了無數(shù)人前來品嘗。以下是一些常見的廣東糕點名稱。

1. 草仔粿

草仔粿是一種傳統(tǒng)的廣東糕點，它通常用米粉、蝦皮和其他調(diào)料制成。這種糕點有著外表金黃酥脆、內(nèi)心軟嫩的口感，加上蝦皮等香味十足的佐料，讓人回味無窮。

2. 炸堆

炸堆又稱為油角，是廣東非常受歡迎的一種小吃。它由面粉、豆沙餡和其他配料制成，再經(jīng)過油炸而成。這種小吃有著酥脆、甜美和咸香并存的特色口感，十分受到大眾喜愛。

3. 馬蹄酥

馬蹄酥是廣州傳統(tǒng)的糕點之一，它以馬蹄為主要原料制成。這種糕點外表呈金黃色，內(nèi)心松軟酥脆、香甜可口。它的制作過程需要經(jīng)過多次反復的搓揉和壓實，以保證其口感和形狀。

4. 豆沙包

豆沙包是廣東省最受歡迎的小吃之一，由面粉、豆沙餡和其他調(diào)料制成。這種小吃因其軟嫩的口感和香甜可口的味道而廣受歡迎，并且可以隨時食用。

5. 雞仔餅

雞仔餅是廣東傳統(tǒng)的糕點之一，由面粉、芝麻和其他配料制成。這種糕點有著外表金黃、內(nèi)心松軟酥脆的特色口感，并且具有濃郁的芝麻香味。

6. 炸兩

炸兩是廣東特色美食之一，它由面粉、肉末等配料制成。這種小吃通常在早上或下午茶時食用，因其特殊的香味和酥脆口感而受到人們的喜愛。

7. 馬來糕

馬來糕是廣東省潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)糕點之一，由米粉、花生、椰子等原材料制成。這種糕點外表呈金黃色，內(nèi)心松軟細膩、香甜可口。它的特點是有著濃郁的椰子味和花生香味。

結(jié)語

以上是一些常見的廣東糕點名稱，每一種都有其特色的原料和制作方法。無論是草仔粿、炸堆還是豆沙包，它們都代表了廣東美食文化中豐富多彩的一面。如果你有機會到訪廣東，不妨品嘗一下這些美食，相信你也會被它們所吸引。