彩泥雪糕制作方法
彩泥雪糕制作方法
彩泥雪糕是一種很受孩子們歡迎的甜品,它不僅美味可口,還可以鍛煉孩子的手眼協調能力和創造力。下面就來介紹一下彩泥雪糕的制作方法。
所需材料
- 牛奶:500毫升
- 淡奶油:200克
- 白砂糖:150克
- 香草精:1茶匙
- 食用色素:適量
- 干淀粉:適量
- 小型雪糕棒或塑料勺子:若干個
步驟說明
第一步:
將牛奶、淡奶油、白砂糖和香草精放入鍋中,用小火加熱至白砂糖完全融化,并保持溫度不變。
第二步:
將上述液體分成幾份,每份加入不同顏色的食用色素攪拌均勻。
第三步:
在每個小杯子中先放一層干淀粉,然后倒入不同顏色的液體,每種液體都倒至杯子的1/3處即可。
第四步:
用小型雪糕棒或塑料勺子,在液體表面輕輕地畫出各種圖案和花紋。注意不要劃破杯子底部的淀粉層。
第五步:
將裝有彩泥液體的小杯子放入冰箱冷藏室,冷凍6-8小時左右。
第六步:
待彩泥雪糕完全凝固后,取出小杯子,并用手掰開淀粉層即可食用。
小貼士
- 在制作過程中,可以根據自己喜好添加各種果仁、水果塊等。
- 每次取出小杯子前,應該先將其浸泡在溫水中數秒鐘以便于取出。
- 彩泥雪糕最好當天制作當天食用,以保證口感和新鮮度。
以上就是彩泥雪糕的制作方法及一些小貼士,希望大家可以嘗試一下這種有趣、美味的甜品。祝您成功!