檸檬冰棍的做法
檸檬冰棍是夏季最受歡迎的甜點之一,清爽的味道和獨特的口感讓人愛不釋手。今天,我將為大家介紹一下檸檬冰棍的制作方法。
首先,我們需要準備以下材料:
- 新鮮檸檬汁
- 水
- 糖
- 冰棒模具
接下來,我們開始制作檸檬冰棍:
步驟1:制作檸檬糖漿
在一個小鍋里加入1杯水和1杯糖,用中火加熱直到全部融化。然后加入1/2杯新鮮檸檬汁,繼續加熱至沸騰。關閉火源,并讓其冷卻。
步驟2:倒入冰棒模具中
將制作好的檸檬糖漿倒入冰棒模具中,留出一些空間以便可以放入木質或塑料冰棒棍。
步驟3:放入冷藏室并等待凝固
將冰棒模具放入冷藏室中,并等待2-3小時,直到檸檬糖漿完全凝固。
步驟4:享用!
當檸檬冰棍完全凝固后,你就可以將其從模具中取出,并享用了。這款甜點不僅美味清爽,而且富含維生素C和抗氧化劑,有益于健康。
總之,這是一道簡單易制作的夏季甜點。如果你喜歡檸檬的味道,那么一定要嘗試一下制作檸檬冰棍!