芒果雪糕怎么做
芒果雪糕怎么做
夏天來(lái)了，雪糕是解暑的好選擇。今天我們介紹一款好吃又簡(jiǎn)單的芒果雪糕。
材料：
- 芒果 2個(gè)
- 鮮奶油 150克
- 細(xì)砂糖 80克
- 檸檬汁 半個(gè)檸檬
步驟：
- 將芒果削皮、去核，切成小塊備用。
- 將鮮奶油和細(xì)砂糖放入碗中，用電動(dòng)打蛋器低速打至混合均勻。
- 把打發(fā)的奶油倒入攪拌機(jī)中，加入切好的芒果和半個(gè)檸檬的汁液，開(kāi)啟高速攪拌器攪拌至無(wú)顆粒狀態(tài)。
- 將混合物倒進(jìn)盛有冰塊的大容器中，不停地?cái)嚢璞鶋K和混合物直到達(dá)到冰涼狀態(tài)。
- 將做好的芒果雪糕倒入模具中，放入冰箱冷凍室中，大約4個(gè)小時(shí)后即可取出食用。
小貼士：
- 如果沒(méi)有攪拌機(jī)也可以用手動(dòng)的打蛋器打發(fā)奶油。
- 在攪拌芒果時(shí)，如果需要調(diào)整口感和甜度，可以根據(jù)自己的喜好加入適量的細(xì)砂糖或檸檬汁。
- 雪糕模具可以選擇不同形狀和大小，根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇。
這款芒果雪糕味道清新、口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富。無(wú)論是兒童還是成年人都能夠輕松制作，并享受到美味的滋味。趕快動(dòng)手試一試吧！
