自制芒果酸奶雪糕的做法
自制芒果酸奶雪糕的做法
夏天的來臨,總是讓人想起各種冰品。而自制雪糕則可以讓我們更加了解食材,并且可以根據自己的口味調整甜度和酸度。今天我們來分享一下自制芒果酸奶雪糕的做法。
所需食材
- 成熟芒果 1個
- 希臘酸奶 1杯
- 淡奶油 1/2杯
- 白砂糖 1/4杯
- 檸檬汁 1湯匙
- 香草精 少許(可選)
制作步驟
- 將芒果去皮,切成小塊。
- 將芒果放入攪拌機中,攪打至成為細膩的泥狀物。
- 在芒果泥中加入希臘酸奶,淡奶油和白砂糖,然后用攪拌器將它們混合在一起。
- 加入檸檬汁和香草精(如果使用),再次混合均勻。
- 將混合好的雪糕倒入冰棒模具中,放入冰箱冷凍至少6小時或過夜。
- 將冰箱內的雪糕模具拿出來,用溫水將模具短暫放置在水中,以便于更容易地取出雪糕。
- 享受自制的芒果酸奶雪糕!
以上就是自制芒果酸奶雪糕的做法。如果你喜歡甜點和冰品,不妨試著自己動手制作一下吧!