焦糖奶茶的做法及配料
焦糖奶茶的做法及配料
焦糖奶茶是一種口感香甜、味道濃郁的飲品,深受廣大奶茶愛好者的喜愛。下面我們來了解一下焦糖奶茶的做法及配料。
所需材料:
- 紅茶袋或者紅茶葉
- 牛奶
- 冰塊
- 焦糖醬
- 白砂糖
- 溫水
制作方法:
- 將兩湯匙白砂糖放入鍋中,加入適量的溫水,然后用小火慢慢加熱,不斷攪拌,直至白砂糖完全融化并變成棕色的焦糖色。
- 將一杯牛奶加入鍋中,繼續(xù)加熱至牛奶變溫?zé)釥顟B(tài)。
- 將紅茶袋或者紅茶葉加入杯中,注入適量沸水沖泡,約三分鐘后取出茶包或者過濾掉茶葉。
- 將焦糖醬倒入杯中,再倒入溫?zé)岬呐D毯徒固巧囊后w。
- 加入適量冰塊,攪拌均勻即可。
到此為止,我們就成功地制作了一杯香甜濃郁的焦糖奶茶。喜歡甜一些的可以加入更多的白砂糖和焦糖醬,口感清淡一些的可以減少這兩種配料的用量。如果你還沒有嘗試過焦糖奶茶,那就快去試一試吧!