山西是一個歷史悠久、文化燦爛的省份，也是中國著名的美食之一。因此，本地培養了許多優秀的廚師，并且在這里有很多優秀的廚師學校。下面就為大家介紹一下山西有哪些廚師學校。

1. 山西工藝美術職業學院

山西工藝美術職業學院是一所集教育、科研和生產為一體的高等職業學院。該校擁有完善的教育設施和齊全的實驗室，專門為學生提供良好的實踐環境。在其中，廚師專業是該校非常重要的一個專業方向。

2. 山西旅游職業學院

山西旅游職業學院坐落于太原市，是一所具有較強辦學實力和特色的高等職業技術教育機構。該校設立了餐飲管理和烹飪技術兩個專業方向，畢業生可以掌握各種菜品制作技能，并且可以勝任各類餐飲企事業單位的廚師工作。

3. 山西中醫藥職業學院

山西中醫藥職業學院是一所以中醫為特色的本科高等職業技術教育機構。該校開設了烹調與營養專業，培養具有較強的食品安全意識和營養知識的廚師和營養師。

4. 太原科技大學

太原科技大學是一所以工科、管理、藝術類為主的全日制本科普通高校。其中酒店管理與服務專業設立了烹飪方向，培養具備餐飲企事業單位高級管理人才和專業廚師。

5. 山西廣播電視大學

山西廣播電視大學是一所成人教育機構，招收各類在職人員進行繼續教育。該校開設了廚師專業，旨在培養優秀的廚師人才，并且提供更多就業機會。

總之，山西有很多優秀的廚師學校，這些學校不僅設施完善、師資力量強大，而且教學內容豐富、實踐環境良好。如果你想成為一名優秀的廚師，不妨選擇山西的廚師學校進行深造。