特級廚師是餐飲行業中最高級別的職稱，因此獲得特級廚師證書可以讓人在職場上更具競爭力。那么，特級廚師證是幾級呢？

按照國家相關規定，中國的廚師分為八個等級：見習、初級、中級、高級、技師、高技師、大師和特級。其中，特級廚師是最高等級，也是最難獲得的職業資格認證之一。

要想成為一名特級廚師，并不是只需要參加一個考試就能夠輕松拿到證書。首先，你需要有至少五年以上的從業經驗，并且在這段時間里表現出色，在同行中有很強的影響力和知名度。

其次，你需要通過一系列復雜的考核和評估流程才能獲得特級廚師證書。這些流程包括：技術操作考核、理論知識測試、創新菜品制作比賽以及口頭答辯等等。而且每一項都必須達到標準才能繼續向下進行。

因此，在中國餐飲界獲得特級廚師證書可以說是一個非常了不起的成就。它不僅代表著你在烹飪技藝、管理能力和創新思維等方面都達到了極高的水平，還意味著你在職業生涯中有著無限的發展潛力。

總之，特級廚師證書是中國餐飲界中最高級別的資格認證之一，需要具備很高的從業經驗和技術水平，并通過一系列復雜的考核流程才能獲得。如果你想要成為一名特級廚師，那么就需要在職業發展上持續努力，提升自己的專業素養和技能水平。