廣西南寧廚師學院
廣西南寧廚師學院介紹
廣西南寧廚師學院成立于2010年,是經國家教育部批準的一所全日制本科高等職業院校。學校坐落在中國美食之都——南寧市西鄉塘區那洪鎮,占地面積近80畝,建筑面積約8萬平方米。
專業設置
廣西南寧廚師學院目前開設有烹飪與營養、餐飲管理、旅游管理3個本科專業,其中烹飪與營養專業為國家級特色專業和廣西重點支持專業。此外,學校還開設了多個技能實訓課程和中外合作辦學項目。
師資力量
學校擁有一支高素質、高水平的師資隊伍。現有教職工180余人,其中碩士及以上學歷占比達到80%以上。同時,學校還聘請了多位海內外知名大廚、名師授課和進行技能指導。
教育資源
為了保證教育質量和培養效果,學校注重教育資源的建設。學校擁有多個現代化的教學場所和實驗室,如800余平方米的烹飪實訓中心、300余平方米的面點實訓室以及配備先進設備的餐飲管理實驗室等。
校園生活
廣西南寧廚師學院注重學生綜合素質培養和校園文化建設。學校每年都會開展各類豐富多彩的文化活動和體育賽事,同時還積極組織學生參加國內外各種比賽和交流活動。
就業前景
廣西南寧廚師學院畢業生就業率一直保持在90%以上。畢業生主要就職于星級酒店、高檔餐廳、連鎖快餐品牌等各類餐飲企事業單位。此外,部分畢業生還選擇創業或者出國深造。
總結
作為廣西地區唯一一所以烹飪專業為主打特色的高等職業院校,廣西南寧廚師學院致力于培養具有國際化視野和先進技能的高素質創新型人才,為社會提供優秀的餐飲服務和管理人才。