南陽有什么著名小吃

南陽是河南省的一個歷史文化名城，也是一個美食之都。這里有很多著名的小吃，其中一些甚至在全國都有非常高的知名度。下面我們就來介紹一些南陽的著名小吃。

糖醋鯉魚

糖醋鯉魚是南陽非常有名的一道傳統美食。它選用新鮮的草魚，加上適量的鹽、生姜和料酒等調味品，然后用油煎至金黃色，最后將煎好的草魚切成塊放入鍋中，加上白糖、米醋、料酒、大量的生姜和蔥花等調味品，翻炒幾分鐘即可。

豆皮絲

豆皮絲也是南陽非常出名的一種小吃。它以湖北黃岡為發源地，在南陽也流傳了很長時間。制作豆皮絲需要用到黃豆漿和面粉，在鍋中攪拌成面團，然后拉成細條，扯成絲，再用油炸至金黃色。豆皮絲質地酥脆，入口即化，口感極佳。

李記面館

李記面館是南陽非常有名的一家米粉店。它的招牌菜是“二細”，即細細的米粉配上細細的肉絲和豆芽，在湯中煮燙后加上各種辣椒和調料。這道菜味道鮮美，口感豐富，讓人回味無窮。

黃油餅

黃油餅是南陽非常特別的一種小吃。它選用優質小麥粉、奶油和白砂糖等原材料制作而成。將這些原材料混合在一起，揉成面團后搟成圓形薄餅，在鍋中翻炒幾分鐘即可。黃油餅口感香脆可口，非常適合作為早點或下午茶。

總結

南陽有很多著名的小吃，每一種都有其自己的特色和風味。這些小吃不僅口感美味，而且價格便宜，非常適合大眾消費。如果你來到南陽旅游或者工作，一定要嘗嘗這些著名的小吃，讓自己的味蕾得到滿足。