杭州是一個歷史悠久的城市，不僅有著美麗的風景和悠久的歷史文化，還擁有著眾多美食。其中，糕點作為杭州特色小吃之一，備受游客和本地人喜愛。那么，在眾多的杭州糕點品牌中，哪個牌子最好呢？

首先要介紹的是“蘭亭序”。蘭亭序是杭州非常有名的一家糕點品牌，其特色在于選用優質原料和傳統手工制作工藝。蘭亭序的每款產品都經過多次嘗試和調整，在口感、外觀等方面都達到了極致。比如其代表性產品——“蓮花酥”，層次分明、口感香脆可口，成為廣大消費者心目中最佳選擇。

除了蘭亭序之外，“四季春”也是一家值得推薦的品牌。四季春成立于上世紀五十年代初期，在當時就擁有了極高的聲譽。該品牌選用優質小麥粉、雞蛋等原料，并采用傳統手工制作工藝，制作出的糕點口感酥脆、香甜可口，深受消費者喜歡。其中代表性產品——“松鼠桂花糕”，是四季春最有名的一款糕點。

除此之外，“福軒”也是一家備受推崇的品牌。福軒成立于1994年，其特色在于選用天然食材和傳統手工制作工藝，不添加任何防腐劑、色素等有害物質。福軒的代表性產品——“西湖龍井酥”，采用優質龍井茶葉和傳統小麥粉為原料，外層酥脆、內餡綿軟、茶香濃郁。

最后要介紹的是“南方股份”。南方股份成立于上世紀八十年代末期，在當時就以自己的創新意識和先進技術取得了重大突破，并成為杭州知名企業之一。南方股份的代表性產品——“清明果”，選用優質大米為原料，在加入了多種天然果汁后再進行制作，口感清爽可口。

總體來說，在眾多杭州糕點品牌中，蘭亭序、四季春、福軒和南方股份都是非常不錯的選擇。它們都采用傳統手工制作工藝，選用優質原料，口感酥脆、香甜可口。如果您想品嘗正宗的杭州糕點，這些品牌絕對不會讓您失望。