個人簡介

姓名：王大廚

性別：男

年齡：35歲

籍貫：四川成都

教育背景

2003-2007年，畢業于四川旅游學院飯店管理專業，獲得本科學位。

工作經歷

1. 四川泰寧酒店（2007年-2010年）

- 擔任廚師助理崗位，主要負責食材的備料、烹飪和擺盤。

- 在酒店內參與了多個大型活動的策劃和執行，取得了優秀成績。

2. 北京錦江之星酒店（2010年-2013年）

- 擔任中餐廚師崗位，在該崗位上積累了豐富的菜肴制作經驗，并且深入研究川菜和湘菜的制作方法。

- 升職為領班后，負責團隊管理和培訓新員工。

3. 上海黃浦江萬豪酒店（2013年-2019年）

- 擔任主廚崗位，負責餐廳的整體運營和管理。

- 在該崗位上收獲了多個重要獎項，包括“中國餐飲業領軍人物”、“全國烹飪大賽金獎”等。

專業技能

- 精通川菜、湘菜等多種地方特色菜系的制作方法和調味技巧。

- 熟悉各種食材的選購和儲存方法，具備豐富的調料搭配經驗。

- 具備團隊管理和培訓能力，擁有較強的溝通和協調能力。

自我評價

本人做事認真負責、積極進取，樂于與他人合作。對待工作兢兢業業、敬業愛崗，在廚師這個職業上有著執著追求和不斷創新的精神。同時，在實際工作中也注重學習和積累經驗，不斷提升自己的專業水平。

求職意向

期望職位：主廚/廚師長

期望薪資：面議

期望工作地點：北京市

聯系方式

電話：13812345678

郵箱：wangdachu@163.com

地址：北京市海淀區中關村大街1號萬通大廈A座1001室

以上是本人的簡歷，如有合適的崗位，請您聯系我。感謝您花費時間查閱我的簡歷！