西昌有好吃的美食在哪條街？

西昌是四川省涼山彝族自治州的一個縣級市，位于云貴高原與四川盆地的交界處。這里有得天獨厚的自然資源，也有著濃郁的彝族文化和美食。如果你來到西昌旅游，那么一定要品嘗一下當地的特色美食。

羊肉串

羊肉串是四川、云南等地區都非常普及的小吃之一。在西昌，你可以在“夜市”上買到各式各樣口味的羊肉串。其中最有名氣的要數“麻辣烤串”了，這款烤串特別辣，但卻讓人欲罷不能。

豆腐花

豆腐花是中國傳統小吃之一，也是四川省內很受歡迎的小吃。在西昌，豆腐花分為甜、咸兩種口味。甜豆腐花用糖水和果醬調制而成；咸豆腐花則加入了辣椒油、花椒粉、醬油等調味料。無論是甜還是咸口味，豆腐花都讓人回味無窮。

烤全羊

烤全羊在西昌是非常盛行的一種美食。這道菜的主要材料是整只羊，通過火炭和旋轉的方式進行烤制。經過幾個小時的烹飪，烤出來的全羊外表金黃、香氣四溢，內部肉質鮮嫩多汁，深受當地居民和游客喜愛。

牛肉面

牛肉面是四川省內非常有名的傳統小吃之一，在西昌同樣也非常受歡迎。這里的牛肉面以其濃郁的湯底和入口即化的面條而聞名。配料方面也非常豐富，如豆芽、香菜、辣椒等等。

蒲江大橋夜市

如果你想要在西昌品嘗到最正宗的美食，那么一定不能錯過蒲江大橋夜市。這里匯聚了各式各樣的小吃攤位，如蒸饃、烤魚、爆米花等等。除了美食，這里還有各種娛樂活動，如打太極扇、跳廣場舞等。

總結

西昌是一個充滿彝族文化和美食的地方。在這里，你可以品嘗到各式各樣的特色美食，如羊肉串、豆腐花、烤全羊、牛肉面等等。如果你想要一次性體驗到最正宗的當地美食，那么一定要去蒲江大橋夜市逛逛！