烤箱怎么做蛋糕的簡單做法步驟

蛋糕是一道經典的甜品，無論是在生日、聚會還是慶祝活動中都非常受歡迎。但是，對于一些沒有使用過烤箱的人來說，可能會覺得制作蛋糕很困難。其實不然，在這里我將介紹一個簡單易行的方法，讓你可以輕松在家中使用烤箱制作美味的蛋糕。

準備工作

在開始制作之前，我們需要準備以下材料：

• 面粉（250克）
• 白砂糖（200克）
• 雞蛋（4個）
• 牛奶（100毫升）
• 油（100毫升）
• 泡打粉（1勺）
• 香草精（適量）

注意：

• 所有材料都要室溫下放置30分鐘以上。
• 如果你想加入其他口味的調料，請根據自己喜好適當添加。

步驟

接下來，我們將開始制作蛋糕。步驟如下：

1. 預熱烤箱

將烤箱預熱至180°C/350°F。

2. 攪拌面糊

在一個大碗中攪拌面粉、白砂糖和泡打粉，直到混合均勻。

接著，在另一個碗中打入4個雞蛋，加入100毫升牛奶和100毫升油，然后加入香草精。用打蛋器或攪拌機將所有成分混合均勻。

3. 將材料混合在一起

將干混合物逐漸倒入濕混合物中，并不斷攪拌，直到所有成分都充分混合均勻。

4. 倒入模具

準備一個圓形的非粘模具，內部涂上一層油（或鋪上一張油紙），然后把面糊倒入模具中。

5. 烘焙蛋糕

把模具放進預熱好的烤箱中，烘焙約35分鐘。在蛋糕表面看到微微金黃色時取出。

6. 完成

將烤好的蛋糕取出，待其自然冷卻后即可享用美味的蛋糕了！

總結

以上就是制作簡單蛋糕的步驟，只需要準備簡單的材料和一個普通的家用烤箱，就可以輕松制作出美味可口的蛋糕。如果你沒有嘗試過使用烤箱制作甜品，那么這個簡單而又實用的方法一定會讓你感到驚喜！祝大家在制作美食時都能夠成功！