在家自制冰棍怎么做

夏季，天氣炎熱，吃一根冰棍就可以解暑了。但是市場上賣的冰棍不太放心，所以我們可以在家自制冰棍。

材料準備

牛奶、鮮奶油、糖、水果或巧克力等。

步驟

1. 準備工作：

將所需的材料準備好，并且準備好模具。

2. 做純牛奶冰棒：

(1) 將適量的純牛奶倒入攪拌盆中；

(2) 加入適量的糖，攪拌均勻；

(3) 將混合好的牛奶液倒入模具中，并插上木簽；

(4) 冰箱內放置至少4-5小時即可。

3. 做水果味冰棒：

(1) 將新鮮水果洗凈削皮去核，切成小塊；

(2) 將水果塊用攪拌機打成泥狀；

(3) 將適量的牛奶、鮮奶油和糖混合好，加入水果泥中拌勻；

(4) 將混合好的液體倒入模具中，并插上木簽；

(5) 冰箱內放置至少4-5小時即可。

4. 做巧克力味冰棒：

(1) 準備好巧克力塊，可以選擇白巧克力或黑巧克力；

(2) 將巧克力塊用水浴法融化；

(3) 將適量的牛奶、鮮奶油和糖混合好，加入融化的巧克力中拌勻；

(4) 將混合好的液體倒入模具中，并插上木簽；

(5) 冰箱內放置至少4-5小時即可。

小貼士

• 在制作冰棒時，可以根據自己喜歡來添加不同的食材，比如芝士、堅果等。
• 為了讓冰棍更容易出模，可以在模具中倒入適量的清水，放置冰箱中幾分鐘，然后將水倒掉，再倒入混合好的液體。
• 制作完成后，可以將冰棍用保鮮袋包好，放置冰箱中保存。

自制冰棍簡單易操作，不僅健康放心，并且口感也非常美味。大家可以根據自己的喜好來嘗試不同口味的冰棍。