面包烘焙培訓排行
面包烘焙培訓排行
近年來,越來越多的人開始對面包烘焙產生濃厚的興趣。為了滿足市場需求,各種面包烘焙培訓機構也如雨后春筍般涌現。隨著競爭加劇,消費者在選擇時也會更加注重培訓機構的口碑和實力。下面就給大家介紹一下目前市場上比較受歡迎的幾家面包烘焙培訓機構。
第一名:法式小餐館
法式小餐館是國內最早從事法式烘焙制作和培訓的機構之一,已經有20多年歷史。該機構教授的課程主要以法國傳統手工面包、糕點等為主,師資力量雄厚,且教學方式靈活多樣化。除了線下課程外,還開設了線上直播課程,方便學員隨時隨地參與。
第二名:紅柿子面包學院
紅柿子面包學院成立于2010年,位于北京市朝陽區。該機構培訓的課程涵蓋了各種面包、蛋糕、餅干等,而且不僅注重理論知識的傳授,更加強調實踐操作能力的提升。學員可以在教練的指導下親手制作面包和甜點,并且有機會參加比賽和展示。
第三名:米其林面包學院
米其林面包學院是一家國際性的面包師培訓機構,總部設在法國里昂市。雖然該機構在國內只有上海分校,但其教授的課程質量和師資力量都非常優秀。除了傳授經典西式烘焙工藝外,還會將一些中式元素融入到制作中。此外,該機構還開設了專業證書課程,可以為想要從事烘焙行業的人提供更全面和深入的培訓。
第四名:芝華士餐廳
芝華士餐廳是一家連鎖餐廳品牌,在北京、上海等地均有分店。該品牌也開設了面包烘焙培訓課程,主要教授的是西式面包、蛋糕、餅干等制作技巧。該機構注重實踐操作和口味創新,并且有時會邀請知名面包師進行講座和指導。
第五名:艾尚真烘焙學院
艾尚真烘焙學院成立于2009年,總部設在廣州市。該機構培訓的課程內容非常全面,包括傳統手工面包、甜點、酸奶等多種產品的制作方法。同時,該機構還注重品牌文化的建設和推廣,學員可以在培訓過程中了解到更多關于艾尚真的品牌文化和背景。
以上就是目前市場上比較受歡迎的幾家面包烘焙培訓機構。當然,在選擇時還需根據自身情況和需求進行綜合考慮,找到最適合自己的一家培訓機構才能取得更好的效果。