介紹

奧利奧簡易蛋糕是一款口感豐富、制作簡單的小點心，由于其美味且易于制作，成為了許多廚房達人們喜愛的甜點。這款蛋糕不僅能夠滿足大家對于甜食的渴望，還可以在家中輕松 DIY，體驗到親手做出美味的樂趣。

所需材料

1. 奧利奧餅干 10-12個

2. 奶油芝士 200克

3. 細砂糖 60克

4. 雞蛋 1個

5. 香草精 少許

6. 巧克力碎片（可選）

制作步驟

準備工作

1. 將奧利奧餅干放入塑料袋中，并用搟面杖將其壓碎。

2. 準備一個直徑約16cm的圓形模具，并在其底部放上一層油紙。

制作過程

1. 取一個大碗，將奶油芝士和細砂糖放入其中，并用電動打蛋器攪拌均勻。

2. 加入雞蛋并繼續攪拌，直到混合物變得順滑。

3. 添入香草精和奧利奧餅干碎，再次攪拌均勻。

4. 將混合物倒入準備好的模具中，并在表面撒上巧克力碎片（可選）。

5. 放入已預熱至160℃的烤箱中，烤約30分鐘左右。完成后取出待涼即可。

小貼士

1. 烤箱溫度和時間會因不同型號而有所不同，建議根據自家烤箱的特點進行調整。

2. 如果想要增加口感層次感，可以在奧利奧餅干碎中添加一些果仁或干果等材料。

3. 如果沒有圓形模具，也可以使用其他任何喜歡的模具替代。

總結

制作這款奧利奧簡易蛋糕并不需要很高超的廚藝技巧，只需按照步驟進行操作就能做出美味的小點心。這款蛋糕不僅顏值高，口感豐富，而且制作簡單，非常適合想要一邊吃甜品一邊 DIY 的小伙伴們嘗試。