簡單的小吃做法大全
簡單的小吃做法大全
在快節奏的現代生活中，人們對于繁瑣的料理不再感興趣。因此，簡單易做且美味的小吃成為了人們最喜歡的食品之一。下面，我將為您介紹幾款簡單的小吃做法。
1. 煎餃子
材料：餃子、油。
步驟：
- 在平底鍋中放入適量油，燒至六成熱；
- 將餃子放入鍋中，用勺子輕輕推動，使其底部均勻受熱；
- 加入適量水，并蓋上鍋蓋；
- 等待5分鐘左右，直到水分蒸發完畢。
- 再次加入油，并繼續翻煎至兩面金黃色即可。
2. 蛋卷三明治
材料：蛋卷、火腿片、生菜、番茄醬。
步驟：
- 將火腿片、生菜葉放在蛋卷中間，涂上適量的番茄醬；
- 將蛋卷兩端向內折疊，再橫向對折成三明治的形狀；
- 放入微波爐中加熱約30秒至1分鐘即可。
3. 酸辣粉
材料：粉條、豆芽、黃瓜、蔥花、香菜、酸辣湯。
步驟：
- 將粉條和豆芽焯水后撈出瀝干水分；
- 切碎黃瓜絲，香菜和蔥花備用；
- 將酸辣湯倒入鍋中加熱至沸騰；
- 將準備好的材料放入碗中，并倒入沸騰的酸辣湯即可。
4. 燒麥
材料：肉餡、蝦仁、面皮。
步驟：
- 將肉餡和蝦仁混合均勻，并加入適量鹽和胡椒粉調味；
- 將面皮切成圓形，將肉餡鋪在上方并包裹成燒麥的形狀；
- 將燒麥放入蒸鍋內蒸約5分鐘即可。
5. 炸雞塊
材料：雞肉、淀粉、面包屑。
步驟：
- 將雞肉切成小塊并加入適量鹽和生抽調味；
- 將淀粉倒入碗中，并將雞肉塊沾上一層淀粉；
- 再把沾有淀粉的雞肉塊裹上一層面包屑；
- 在鍋中加熱油，待油溫升至六七成熱時，將雞肉塊放入鍋中炸制約3-5分鐘。
- 撈出后用廚房紙吸干表面多余的油分即可食用。
以上就是幾款簡單易做又美味的小吃做法。相信這些小吃能夠滿足您的口腹之欲，也希望大家能夠在忙碌的生活中找到一點小確幸。
