江蘇宜興是中國南方著名的歷史文化名城，同時也是一個美食之都。宜興的特色美食源遠(yuǎn)流長，自古以來就享有盛譽(yù)。

首先要介紹的就是宜興紫砂壺。紫砂壺是中國傳統(tǒng)工藝品之一，而宜興則是紫砂壺的故鄉(xiāng)。宜興陶瓷廠生產(chǎn)的紫砂壺種類齊全、造型優(yōu)美、質(zhì)地堅實、色澤鮮艷，被譽(yù)為“無色瓷器之冠”。在宜興游覽時一定要到當(dāng)?shù)氐淖仙皦夭┪镳^參觀一下。

其次介紹的就是宜興大閘蟹。大家都知道，江蘇是出產(chǎn)大閘蟹最多的省份之一，而在江蘇各市中，以宜興大閘蟹最為有名。這里的大閘蟹肉質(zhì)飽滿、口感細(xì)嫩、味道清甜，值得一嘗。

接下來要介紹的就是宜興老鴨粉絲湯。這道湯用新鮮老鴨、粉絲、芹菜等食材制成，湯色乳白、味道鮮美，營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為宜興的一道傳統(tǒng)名菜。

除此之外，宜興還有很多其他的特色美食，比如烤鴨、油面筋、咖喱牛肉等。這些美食都是當(dāng)?shù)厝丝诳谙鄠鞯奶厣牢?，在品嘗時要注意嘗試不同的做法和品牌。

總之，江蘇宜興不僅擁有著悠久的歷史文化底蘊(yùn)，也是一個美食之都。如果你來到了宜興，一定要品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，感受這座城市獨(dú)特的味道。