成都出名的糕點鋪
成都出名的糕點鋪:讓人垂涎欲滴的美味
成都是一個充滿美食的城市,不僅有著各種小吃和火鍋,還有一些獨具特色的糕點鋪。這些糕點鋪不但制作的糕點精美絕倫,口感也十分出眾。下面就來介紹幾家成都出名的糕點鋪。
老字號:廣元紅油發面餅
廣元紅油發面餅創立于清朝年間,已經有了200多年歷史。它以“薄、香、辣”著稱,是成都非常有代表性的小吃之一。每個餅皮都非常薄而且筋道,上面撒上芝麻和香菜,并淋上一層辣椒油。這種小吃在成都幾乎到處可以買到,在路邊攤或者市場里,但是要品嘗正宗的廣元紅油發面餅還是需要去正規店鋪。
新晉網紅:春熙路太平緣
太平緣位于春熙路步行街,是一家新晉網紅。它的招牌菜是鮮肉蒸餃和蘑菇湯鍋貼。鮮肉蒸餃皮子薄而且餡兒多汁,蘑菇湯鍋貼則是將水發的干香菇和豬肉混合在一起做成餡料,再加入大量的胡椒粉和孜然粉,口感十分特別。此外,太平緣還有各種口味的小籠包、發面饃、豆漿油條等早點。
老字號:老媽手工米皮
老媽手工米皮創立于上世紀50年代初期,已經有了70多年歷史。這里的米皮非常有特色,不僅口感好而且價格便宜。米皮軟而有彈性,放在嘴里咬一口就會散開,而且還有一股濃郁的花生香味。除了傳統的花生米皮之外,這里還供應各種其他口味的米皮,例如紅油牛肉、魚香茄子等。
新晉網紅:糖水鋪子
糖水鋪子是一家以甜品為主的店鋪,位于成都市區。這里有各種不同口味的甜品,例如芋圓、椰汁糕、芒果班戟等。其中最受歡迎的是九層塔凍芝士,它將九層塔和奶油混合在一起制成凍芝士,口感清新而且非常好吃。
結語
以上介紹的這幾家成都出名的糕點鋪只是眾多美食中的一部分。如果你想要在成都嘗遍各種美食,那么就需要時間和耐心。但是相信只要你愿意去探索,就一定能夠發現更多好吃的東西。