蛋糕是一種受歡迎的甜點，它可以在各種場合和活動中享用。制作蛋糕并不是一件難事，只需要幾個簡單的步驟和基本的材料就能做出美味的蛋糕。

以下是制作簡單蛋糕的步驟：

材料

• 面粉：2杯
• 白糖：1杯
• 牛奶：1杯
• 油：半杯
• 雞蛋：2個
• 泡打粉：2茶匙
• 香草精：1茶匙（可選）

步驟

1. 預熱烤箱至180℃。
2. 將面粉、白糖和泡打粉混合在一個大碗里。
3. 在另一個碗里，把雞蛋、牛奶、油和香草精混合均勻。
4. 將濕性成分倒入干性成分中，并輕輕攪拌，直到混合均勻。
5. 將蛋糕糊倒入已涂油的9英寸（23厘米）圓形蛋糕模具中。
6. 把蛋糕放入預熱好的烤箱中，然后在180℃下烤約30分鐘，或者用牙簽檢查是否有黏附物質。
7. 取出蛋糕并放置在冷卻架上，讓它冷卻10-15分鐘。
8. 將蛋糕從蛋糕模具中取出，并放回冷卻架上完全冷卻。

現在您已經成功制作了一個美味的簡單蛋糕。如果您想增加一些額外的口味和裝飾，可以嘗試添加其他成分或使用不同種類的奶油和水果等材料進行裝飾。祝您制作愉快！