普通冰淇淋做法大全

冰淇淋是夏季最受歡迎的甜點(diǎn)之一，無(wú)論是在家庭聚會(huì)、生日派對(duì)還是燒烤野餐中都能看到它的身影。雖然市場(chǎng)上有各種口味和品牌的冰淇淋供應(yīng)，但自己動(dòng)手制作一款美味的普通冰淇淋也是非常有趣且值得嘗試的。下面介紹幾種簡(jiǎn)單易學(xué)的普通冰淇淋做法。

1. 香草冰淇淋

材料：牛奶500ml、鮮奶油250ml、砂糖150g、鹽1/4茶匙、香草精5ml。

步驟：

1. 將牛奶、鮮奶油、砂糖和鹽放入鍋中加熱至糖溶解。
2. 取出鍋離火，加入香草精攪拌均勻。
3. 倒入容器中，放入冰箱中冷卻至完全結(jié)冰即可食用。

2. 巧克力冰淇淋

材料：牛奶500ml、鮮奶油250ml、砂糖150g、鹽1/4茶匙、可可粉50g。

步驟：

1. 將牛奶、鮮奶油、砂糖和鹽放入鍋中加熱至糖溶解。
2. 取出鍋離火，加入可可粉攪拌均勻。
3. 倒入容器中，放入冰箱中冷卻至完全結(jié)冰即可食用。

3. 草莓冰淇淋

材料：草莓300g、牛奶500ml、鮮奶油250ml、砂糖150g。

步驟：

1. 將草莓洗凈去除莖葉，放入攪拌機(jī)中攪拌成泥。
2. 將牛奶、鮮奶油和砂糖放入鍋中加熱至糖溶解。
3. 取出鍋離火，加入草莓泥攪拌均勻。
4. 倒入容器中，放入冰箱中冷卻至完全結(jié)冰即可食用。

4. 香蕉冰淇淋

材料：香蕉300g、牛奶500ml、鮮奶油250ml、砂糖150g。

步驟：

1. 將香蕉去皮切成小塊，放入攪拌機(jī)中攪拌成泥。
2. 將牛奶、鮮奶油和砂糖放入鍋中加熱至糖溶解。
3. 取出鍋離火，加入香蕉泥攪拌均勻。
4. 倒入容器中，放入冰箱中冷卻至完全結(jié)冰即可食用。

5. 奶油冰淇淋

材料：牛奶500ml、鮮奶油250ml、砂糖150g、鹽1/4茶匙。

步驟：

1. 將牛奶、鮮奶油、砂糖和鹽放入鍋中加熱至糖溶解。
2. 取出鍋離火，放入冰箱中冷卻至完全結(jié)冰。
3. 將冷藏的奶油混合物取出放入攪拌機(jī)中攪打至奶油變稠并成形即可食用。

以上是幾款簡(jiǎn)單易學(xué)的普通冰淇淋做法，大家可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。制作冰淇淋需要耐心和細(xì)心，希望大家能夠成功制作出美味的冰淇淋享受夏日清涼！