牛奶冰淇淋的做成方法

牛奶冰淇淋是一種很受歡迎的甜點，可以自己在家里制作。下面就來介紹一下制作方法。

所需材料

為了制作牛奶冰淇淋，需要準備以下材料：

• 2 杯全脂牛奶
• 1 杯重奶油
• 3/4 杯白砂糖
• 1 茶匙香草精
• 1/8 茶匙鹽

步驟一：將所有材料倒入鍋中攪拌均勻

將所有材料倒入一個大鍋中，然后用攪拌器將它們充分攪拌均勻。確保沒有任何凝塊或團塊存在。

步驟二：加熱至沸騰，并持續攪拌5分鐘

將鍋放在中等溫度的火源上，并不斷地攪拌，直到液體開始沸騰。繼續攪拌5分鐘，直到液體變得更加濃稠。

步驟三：將液體倒入冰淇淋機中

將液體倒入冰淇淋機中，并按照使用說明進行操作。通常需要將冰淇淋機運行約20分鐘，直到牛奶冰淇淋變得光滑、柔軟以及有彈性。

步驟四：轉移到密閉容器中并放在冰箱里

一旦制作完成，將牛奶冰淇淋轉移到一個密閉的容器中，并放置在冰箱里至少4個小時或過夜。這樣做可以讓它更加凝固并變得更加新鮮可口。

結論

現在你已經知道如何制作美味的牛奶冰淇淋了！跟隨以上的步驟進行操作，你就能夠輕松地制作出充滿香草味的牛奶冰淇淋了。祝你好運！