小餐飲經營許可證是指在一定范圍內開展小型食品銷售、制作、服務等經營活動所需的法定許可證件。如今，隨著人們消費水平的提高和生活方式的多元化，小餐飲行業也得到了迅猛發展。而要想順利開店，我們就需要辦理小餐飲經營許可證。

首先，辦理小餐飲經營許可證需要準備哪些材料呢？根據《中華人民共和國食品安全法》規定，申請人需要提交以下材料：

• 《食品經營許可證申請表》；
• 身份證明或者法人證明；
• 從業人員健康合格證書；
• 用于食品加工、貯存、運輸、銷售場所環境衛生檢測報告；
• 用于食品加工的設備清單及購進憑證、器械材料清單及購進憑證；
• 供應商合同或者采購憑證。

其次，在提交申請材料之前，我們需要明確哪些情況下需要辦理小餐飲經營許可證。根據《中華人民共和國食品安全法》規定，從事食品銷售、制作、服務等經營活動的單位和個體工商戶均需辦理相應的食品經營許可證。而如果您開設的是一家酒店、賓館或者大型超市，則需要辦理食品流通許可證。

最后，我們需要了解一下小餐飲經營許可證的審批時間和費用。通常情況下，小餐飲經營許可證的審批時間為10個工作日左右。而具體的費用則因地區不同而異，一般在500元至1000元之間。

總之，辦理小餐飲經營許可證是開展小型食品銷售、制作、服務等經營活動所必需的手續。只有拿到許可證，才能夠合法運營，并且保障消費者權益。因此，在開店之前務必要認真準備材料，并且了解相關規定和費用標準。