大同是山西省的一個美食之都，這里有很多美味的菜肴和餐館。如果你喜歡吃自助餐，那么在大同可以選擇的自助餐廳也很多。那么，在眾多的自助餐廳中，哪家是最好的呢？

首先來說說幾家比較有名的自助餐廳吧：

1.福建人家：這家店位于市中心，環境舒適，裝修得非常高檔。菜品種類繁多，口感也不錯。價位相對較高。

2.聚源大酒店：這是一家綜合性商務會所，其中包括了自助餐廳。菜品種類豐富，質量也不錯。價格適中。

3.金帝漁村：這是一家以海鮮為主打菜品的自助餐廳，新鮮度非常高。環境比較簡單樸素，價格也比較親民。

經過實地考察和嘗試后，筆者認為福建人家是大同比較好的自助餐廳之一。

首先是環境方面。福建人家的環境非常舒適，裝修得非常高檔。餐廳內部采用了現代化的設計風格，簡潔大方，充滿了濃厚的文化氛圍。整個餐廳都很干凈，非常符合消費者的需求。

其次是菜品方面。福建人家的菜品種類繁多，包括了各種不同口味和風味的菜系。其中以海鮮、火鍋和燒烤為主打，并且每道菜品都十分精致美味，讓人流連忘返。特別值得一提的是他們的刺身壽司，新鮮度和口感都是一流的。

最后是服務方面。在福建人家就餐時，服務員總能及時詢問客人對于菜品和服務的意見，并盡可能地滿足顧客需求。同時店內管理也很規范，保證了顧客用餐環境與衛生。

綜上所述，在大同市中心選擇自助餐廳就選福建人家吧！