上海咖啡豆烘焙培訓
上海咖啡豆烘焙培訓
近年來,隨著咖啡文化在中國的普及和發展,越來越多的人開始了解并熱愛咖啡。而要成為一名優秀的咖啡師,除了掌握制作技巧外,對于咖啡豆的認識和烘焙技術也是至關重要的。上海作為國內最具活力和經濟實力的城市之一,在咖啡業界也有著不俗表現。在這里,我們推薦幾個不錯的咖啡豆烘焙培訓機構。
1. 上海博琳特咖啡學院
博琳特是一家專注于咖啡教育和品質管理服務的機構,其位于虹口區四川北路。該學院提供從零基礎到高級水平的各種課程,包括綠豆調制、手沖、拉花等多個方面,并且還設立了專門針對職業人士進行系統化培訓的項目。此外,在博琳特學習還可以享受到來自各地品牌與產地的新鮮咖啡豆,以及一流的師資力量。
2. 上海烘培廠
上海烘培廠成立于2007年,位于浦東新區臨港地區。這里有各種型號的烘焙機以及專業的師傅團隊,可以滿足不同層次和需求的學員。在這里學習,你將親手操作烘焙設備,在老師的指導下掌握咖啡豆烘焙過程中的各個環節,并且可以自己嘗試設計和生產自己喜歡的咖啡口味。
3. 原點咖啡學院
原點是一家全國性連鎖品牌,其位于上海市長寧區凱旋路。這里提供了多種類型和難度級別的課程,包括初級、中級、高級、大師等多個階段,并且還有專門針對店長和企業客戶定制的方案。另外,在原點學院還可以參加來自全球各地知名品牌和產地的講座和活動。
4. 上島咖啡學院
上島是一家源自于日本的咖啡連鎖店,其學院位于浦東新區張江。在這里,你可以通過專業的課程和烘焙設備,學習到從生豆選購、烘焙工藝、品嘗技巧等多個方面的知識和技能,并且還可以獲得上島咖啡師資認證。
綜上所述,無論你是想成為一名職業咖啡師還是僅僅對咖啡感興趣,上海這座城市都有適合你的培訓機構。通過參加各種類型和難度級別的課程,你可以掌握更全面和深入的關于咖啡豆烘焙的知識與技能。