商用奶茶怎么做
商用奶茶作為一種現(xiàn)代流行的飲品,受到了很多消費(fèi)者的青睞。如果你想要開設(shè)一家奶茶店,那么必須學(xué)會(huì)如何制作商用奶茶。
首先,需要準(zhǔn)備好以下材料:奶茶粉、牛奶、水、糖漿、珍珠等配料。接下來,按照以下步驟進(jìn)行制作:
第一步:將適量的奶茶粉倒入杯中。
第二步:加入少量溫水并攪拌均勻。此時(shí)需要注意,不能加太多水,否則口感會(huì)變差。
第三步:加入牛奶,并繼續(xù)攪拌至混合均勻。
第四步:根據(jù)個(gè)人口味添加適量的糖漿調(diào)味即可。
以上是制作基礎(chǔ)款商用奶茶的方法。如果想要增加口感和層次感,還可以加入珍珠等配料。具體操作方式如下:
第一步:將珍珠放入鍋中,并加入足夠的水(約兩倍于珍珠體積)。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15-20分鐘。
第二步:將煮好的珍珠撈出,用清水沖洗干凈并瀝干。
第三步:將適量的珍珠放入杯中。
第四步:倒入調(diào)制好的奶茶,并根據(jù)個(gè)人口味添加適量糖漿即可。
總的來說,商用奶茶的制作方法相對(duì)簡(jiǎn)單,但需要注意材料比例和配料搭配。只有通過不斷嘗試和改進(jìn)才能做出符合消費(fèi)者口味的優(yōu)質(zhì)奶茶。希望這篇文章能夠?qū)ο胍獜氖履滩栊袠I(yè)的讀者有所幫助!