灑金橋是位于江蘇省南京市的一個著名景點，因其獨特的建筑風格和美食文化而聞名。在這里，游客可以欣賞到古色古香的建筑和品嘗到地道的南京美食。下面就為大家介紹一下灑金橋十大必吃美食。

1. 湯包

湯包是南京傳統小吃之一，也是灑金橋的招牌美食之一。它以鮮嫩多汁、皮薄餡大、味道鮮美而著稱。每個湯包都有一個小孔，里面裝滿了熱氣騰騰的肉汁。

2. 獅子頭

獅子頭是江蘇地區特色菜肴之一，灑金橋的獅子頭更加出名。它由豬肉末制成，形似獅子頭，口感鮮嫩多汁。

3. 鴨血粉絲湯

鴨血粉絲湯是南京人喜愛的傳統小吃之一，在灑金橋也有很多店鋪供應。它以鴨血和粉絲為主要原料，配上鮮美的肉湯，味道鮮美爽口。

4. 拔絲地瓜

拔絲地瓜是灑金橋另一道特色甜點。它以甜膩可口的紅薯為主要原料，表面裹上一層金黃色的焦糖，入口即化。

5. 豆腐干

豆腐干是江蘇傳統食品之一，在南京尤其流行。它以豆腐為主要原料，經過切片、晾曬等工藝制作而成。在灑金橋也有很多店鋪提供豆腐干。

6. 生煎包

生煎包是南京傳統小吃之一，在灑金橋也有很多店鋪出售。它以酥皮和多汁餡料為特點，每個生煎包都有一個小孔，里面裝滿了熱氣騰騰的肉汁。

7. 紅棗糕

紅棗糕是南京特色甜品之一，在灑金橋也很有名。它由紅棗、糯米等原料制成，口感軟糯甜美。

8. 紅油抄手

紅油抄手是南京傳統小吃之一，在灑金橋也有很多店鋪供應。它以鮮嫩的餡料和辣味濃郁的紅油汁為特點，入口即爆。

9. 炸灌湯包

炸灌湯包是灑金橋特色美食之一。它以鮮嫩多汁、皮薄餡大、味道鮮美而著稱。不同于普通的湯包，它在表面裹上了一層金黃色的外衣，更加香脆可口。

10. 老南京糕

老南京糕是南京傳統點心之一，在灑金橋也很有名。它由糯米粉和豆沙等原料制成，口感軟糯甜美。

以上就是灑金橋十大必吃美食，每一道都別具特色，值得品嘗。如果您來到灑金橋旅游，在品嘗這些美食的同時還可以欣賞到古樸典雅的建筑和濃郁的歷史文化氛圍。