怎么用牛奶做冰激凌
介紹
冰激凌是夏天最受歡迎的甜點之一。它不僅可以在商店里買到,還可以自己在家里制作。今天,我們將向您介紹使用牛奶和其他簡單材料制作美味冰激凌的方法。
材料
要制作牛奶冰激凌,您需要以下材料:
- 1杯全脂牛奶
- 1/2杯糖
- 1/4茶匙鹽
- 2杯重奶油(35%脂肪含量)
- 1茶匙香草精華或其他調味品(例如巧克力、草莓等)
步驟
步驟1:混合牛奶、糖和鹽
將牛奶、糖和鹽混合在一起,直到糖完全溶解。
步驟2:加入重奶油和香草精華或其他調味品
將重奶油和香草精華或其他調味品加入到混合物中,用手動或電動攪拌器將所有材料混合在一起。
步驟3:冷藏混合物
將混合物放入冰箱中至少2個小時或直到完全冷卻。
步驟4:制作冰激凌
將混合物倒入預先冷卻的冰激凌機中,按照說明書的指示操作機器。大多數機器需要20-30分鐘才能制作出完美的冰激凌。
結論
現在您已經知道如何使用牛奶制作美味的自制冰激凌啦!這是一個簡單而美味的食譜,可幫助您在家中享受夏季最喜歡的甜點之一。嘗試一下吧!