如何做牛奶冰糕

牛奶冰糕是一種非常受歡迎的甜點，它既美味又簡單。如果您想制作自己的牛奶冰糕，只需遵循以下步驟：

步驟1：準備材料

要制作牛奶冰糕，您需要準備以下材料：

• 500毫升全脂牛奶
• 100克白砂糖
• 2茶匙香草精
• 1/4杯淡奶油

步驟2：將牛奶和砂糖混合在一起

在一個大碗中，將500毫升全脂牛奶和100克白砂糖混合在一起，并用攪拌器攪拌至完全溶解。

步驟3：加入香草精和淡奶油

將2茶匙香草精加入到碗中，并再次充分攪拌。然后，把1/4杯淡奶油倒入碗中，再次攪拌均勻。

步驟4：將混合物倒入冰糕模具中

將混合物倒入冰糕模具中，然后用保鮮膜蓋好。把模具放在冰箱里冷藏至少6小時或過夜。

步驟5：取出牛奶冰糕

當您準備享用自制的牛奶冰糕時，從冰箱中取出模具并在溫水中浸泡數秒鐘，這樣可以使冰糕更容易從模具中脫落。然后，將牛奶冰糕切成所需大小的塊即可享用。

小貼士：

• 如果您想讓您的牛奶冰糕更加豐富和柔滑，可以添加一些蛋黃。將2個蛋黃與1/4杯白砂糖混合在一起，并慢慢地加入到混合物中，持續攪拌至完全溶解。
• 您可以使用不同的香精來為您的牛奶冰糕增添不同口味。例如，您可以使用巧克力精或草莓精來制作不同口味的牛奶冰糕。
• 如果您想讓您的牛奶冰糕看起來更漂亮，可以在混合物中添加一些彩色的糖果或水果塊。

現在，您已經知道如何制作自己的牛奶冰糕了。趕快去試試吧！