干餐飲是一種新興的商業形式，越來越多的人選擇開設干餐飲店。但是，在開設干餐飲店之前，需要了解哪些執照是必須的。

首先，干餐飲店需要取得營業執照。營業執照是開展經營活動的許可證明，沒有營業執照就不能合法地經營。申請營業執照需要提供一些基本信息，包括企業名稱、注冊資金、經營范圍等等。

其次，干餐飲店還需要取得食品經營許可證。食品經營許可證是從事食品銷售和加工的必要證件，只有獲得了食品經營許可證才能合法地銷售和加工食品。申請食品經營許可證需要提交若干材料，包括《食品經營許可申請表》、《法定代表人身份證明》、《廚房衛生條件合格證明》等。

此外，如果干餐飲店要涉及到特殊行業，則還需取得相應的專項行業執照。比如，如果干餐飲店要銷售煙草制品，則需要取得煙草專賣零售執照；如果干餐飲店要經營酒水，則需要取得酒類經營許可證。

最后，開設干餐飲店還需要申請相關的消防安全等證件。這些證件是確保干餐飲店在運營過程中能夠保障員工和消費者的安全。比如，申請消防安全證件時需要提交《建筑設計方案審查意見書》、《防火檢測報告》等。

總之，開設干餐飲店需要取得多種執照，并且每個執照都有其特定的申請流程和材料要求。在申請執照時，切記要遵守相關法律法規和標準，以免給自己帶來不必要的罰款和損失。