營(yíng)業(yè)執(zhí)照餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍

餐飲服務(wù)是一種生產(chǎn)性服務(wù)行業(yè)，經(jīng)營(yíng)者需要獲得相關(guān)的許可證才能開(kāi)展業(yè)務(wù)。在中國(guó)，開(kāi)展餐飲服務(wù)需要獲得《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，而這個(gè)執(zhí)照上會(huì)有明確的經(jīng)營(yíng)范圍。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，從事食品銷(xiāo)售、加工、制造等活動(dòng)的單位和個(gè)人須取得相應(yīng)的許可證。其中，從事餐飲服務(wù)的必須要獲得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，而這張證書(shū)上就包括了該單位或個(gè)人可以從事的具體經(jīng)營(yíng)范圍。

一般來(lái)說(shuō)，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍可以分為以下幾類(lèi)：

1. 食品生產(chǎn)加工

如果你想在自己家里做些小吃賣(mài)給朋友或鄰居賺點(diǎn)零花錢(qián)，那么你并不需要申請(qǐng)食品生產(chǎn)加工許可證。但是如果你想以此為商業(yè)目的，在一個(gè)固定場(chǎng)所進(jìn)行大量生產(chǎn)加工，并且向公眾出售，那么就必須要申請(qǐng)相應(yīng)的執(zhí)照。這種類(lèi)型的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍包括了各種食品的生產(chǎn)、加工、制造等活動(dòng)。

2. 食品銷(xiāo)售

如果你只是想在路邊擺個(gè)小攤賣(mài)些煎餅果子或者炸雞腿，那么你需要申請(qǐng)《食品銷(xiāo)售許可證》。這張證書(shū)允許你向公眾出售各類(lèi)食品，但前提是你所經(jīng)營(yíng)的食品必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。

3. 餐廳、酒店

如果你想開(kāi)一家正式的餐廳或者酒店，那么你需要申請(qǐng)《餐飲服務(wù)許可證》。這張證書(shū)允許你在一個(gè)固定場(chǎng)所向公眾提供各類(lèi)菜肴和服務(wù)，并且可以設(shè)立包房、宴會(huì)廳等配套設(shè)施。

4. 快餐店、咖啡館

快餐店和咖啡館通常會(huì)選擇在商業(yè)區(qū)或?qū)懽謽歉浇_(kāi)業(yè)，以便更好地迎合上班族的需求。如果你想開(kāi)設(shè)這兩種類(lèi)型的店鋪，那么你需要申請(qǐng)《餐飲服務(wù)許可證》和《食品銷(xiāo)售許可證》，因?yàn)檫@兩種店鋪通常會(huì)提供快餐、咖啡等食品。

總之，不同類(lèi)型的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍需要不同的許可證和執(zhí)照。在申請(qǐng)時(shí)要嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)規(guī)定，確保自己的經(jīng)營(yíng)行為合法合規(guī)。