咖啡學院排行榜是指全球咖啡學院的績效排名。這些排名通常基于諸如師資力量、教學質量和研究領域等方面的因素進行評估。以下是一些在咖啡行業中備受推崇的咖啡學院。

首先，我們有位于美國加利福尼亞州圣塔莫尼卡的 CQI（Coffee Quality Institute）咖啡品質研究所，其目標是通過教育、合作和技術創新來提高全球咖啡品質。該機構為專業人士提供了各種培訓項目，包括咖啡杯測、采購和生產管理等方面的課程。

接下來是意大利都靈大學（University of Turin），這所歷史悠久的大學在2016年被評為“世界最佳飲料課程”。它的咖啡科學碩士課程覆蓋了從經濟到化學等多個方面，并為學生提供了實踐機會，使他們能夠直接參與到咖啡生產和營銷中去。

另一個備受關注的機構是哥倫比亞國立咖啡研究所（National Coffee Research Institute of Colombia）。該機構致力于推動哥倫比亞咖啡產業的可持續發展，并提供了各種培訓項目，包括咖啡品質、生產和營銷等方面的課程。

此外，我們還有巴西圣保羅州立大學（State University of S?o Paulo），該學校開設了咖啡科學碩士課程。這個課程涵蓋了從農場到杯子的整個過程，并探討了如何評估和提高咖啡品質。

最后，我們有英國格拉斯哥大學（University of Glasgow），它在2018年被評為“世界最佳釀造科學課程”。盡管該課程并非專門針對咖啡行業，但它涉及到許多與飲料生產相關的方面，其中包括了一些關于咖啡制作和品質評估的內容。

總之，在全球范圍內有很多備受推崇的咖啡學院。無論你是想成為一名專業人士還是想進一步加深自己對咖啡的了解，這些機構都是非常值得考慮的選擇。