蘇州有什么特產(chǎn)糕點品牌
蘇州有什么特產(chǎn)糕點品牌
蘇州是中國歷史文化名城,也是中國的園林之都。除了美麗的園林和歷史人文景觀外,蘇州還有許多美食和特產(chǎn)糕點品牌。以下是幾個值得一試的特產(chǎn)糕點品牌。
1. 松鼠桂花糕
松鼠桂花糕是蘇州著名的傳統(tǒng)小吃之一,以松子、桂花、紅棗為主要原料制作而成。這種糕點口感軟綿,甜度適中,香味濃郁,非常適合作為早餐或下午茶點心。
2. 月光沙琪瑪
月光沙琪瑪是蘇州非常出名的特產(chǎn)糕點之一,其外形呈半圓錐形,顏色金黃、略帶透明感。它的口感酥脆、香甜可口,在蘇州地區(qū)備受歡迎。
3. 阿婆鐵蛋
阿婆鐵蛋是蘇州非常有名的傳統(tǒng)小吃之一,是用鴨蛋和茶葉煮制而成。它的特點是色澤棕黃、香味撲鼻,口感呈咸甜并存,外脆內(nèi)嫩。
4. 糯米糍
糯米糍也是蘇州的傳統(tǒng)小吃之一,主要原料是糯米、芝麻和紅豆等。它的口感軟糯、甜而不膩,尤其適合搭配茶水食用。
5. 花卷
花卷是蘇州非常有名的傳統(tǒng)面點之一。它的制作過程比較復雜,需要揉面、發(fā)酵、搟皮等多個步驟完成。這種面點口感柔軟、香甜可口,在蘇州地區(qū)備受歡迎。
6. 馬蹄糕
馬蹄糕也是蘇州非常有名的傳統(tǒng)小吃之一。由于其形狀像馬蹄鐵,所以得名為馬蹄糕。它的主要原料是綠豆粉和白砂糖等,在制作過程中需要蒸制。這種小吃口感軟糯、香甜可口,深受蘇州人民的喜愛。
以上是蘇州比較有名的幾種特產(chǎn)糕點品牌,如果你來到蘇州,不妨去嘗一下這些美食,感受一下蘇州的文化和歷史風情。