杭州作為中國歷史文化名城之一，以其獨特的自然風光和豐富的美食文化聞名于世。無論是傳統的杭幫菜，還是現代創意菜，杭州有許多優秀的餐廳值得品嘗。在這篇文章中，我將介紹杭州排名前十的餐廳。

首先，是杭州最著名的餐廳之一——樓外樓。樓外樓成立于1848年，至今已有170多年的歷史。這家餐廳以經典的杭幫菜為主打，包括西湖醋魚、東坡肉等傳統美食。樓外樓不僅口味獨特，而且環境雅致，是品味正宗杭州菜的最佳選擇。

其次，是隱居在西湖邊上的著名餐廳——柳浪聞鶯。這家餐廳以精致的環境和創意菜肴而聞名。柳浪聞鶯注重每道菜品的色、香、味、形，并結合了西湖文化元素進行創新演繹。來到柳浪聞鶯，不僅可以品嘗到美食佳肴，還能欣賞到西湖的美景。

再次，是位于杭州市中心的一家時尚餐廳——九溪烤魚。這家餐廳以獨特的烤魚技法和創意調料而受到食客們的喜愛。九溪烤魚以新鮮的杭州本地魚類為原料，搭配精心研發的調料，制作出口感十足、香味四溢的美味烤魚。

此外，在杭州還有許多其他值得一提的優秀餐廳。如領銜中國法式菜肴潮流的“艾克斯”、“龍井8號”以及專注于創意菜肴的“東坡未來”。這些餐廳都以其獨特性和創新性在杭州的美食界嶄露頭角。

總之，杭州作為一個美食之都，擁有眾多優秀的餐廳。無論是傳統杭幫菜還是現代創意菜，這里都能找到適合自己口味的美食。希望大家有機會來到杭州，品嘗這里的美食，感受這座城市的獨特魅力。