家庭自制甜品簡單做法

在現代社會，人們的生活節奏越來越快，往往沒有太多時間去購買或者制作美味的甜品。但是，在家中也可以用簡單的材料和步驟制作出美味可口的甜品。下面介紹一些家庭自制甜品簡單做法。

芝士蛋糕

材料：面粉、糖、牛奶、雞蛋、芝士、黃油。

步驟：

• 將面粉、糖和黃油混合攪拌均勻；
• 加入雞蛋和牛奶繼續攪拌；
• 將芝士切成小塊加入面糊中；
• 倒入烤盤中，放入預熱好的烤箱中180度烤20-25分鐘即可。

香草冰淇淋

材料：牛奶、鮮奶油、白砂糖、香草精。

步驟：

• 將牛奶、鮮奶油、白砂糖和香草精混合攪拌均勻；
• 倒入冰淇淋機，按照說明操作即可。

水果沙拉

材料：水果（可以自由選擇），蜂蜜、檸檬汁。

步驟：

• 將水果切成小塊；
• 將蜂蜜和檸檬汁混合，倒入水果中，輕輕拌勻即可。

芒果布丁

材料：芒果、吉利丁粉、鮮奶油、白砂糖。

步驟：

• 將芒果切成小塊放入攪拌機中打成泥狀；
• 將吉利丁粉加入適量的溫水中溶解；
• 將鮮奶油和白砂糖加入鍋中，加熱至沸騰后關火；
• 加入吉利丁液體和芒果泥，混合均勻；
• 倒入布丁模具中，放入冰箱冷藏2小時即可。

結語

家庭自制甜品不僅可以滿足人們的味蕾需求，還可以鍛煉動手能力。在制作甜品的過程中，我們也要注意食品衛生和營養搭配。