芒果牛奶冰淇淋的家常做法
芒果牛奶冰淇淋的家常做法
夏季來臨,天氣炎熱,吃一份冰涼的甜品是再合適不過了。今天,我們來分享一款美味可口的芒果牛奶冰淇淋的家常做法。
所需材料:
- 成熟芒果 2個
- 全脂牛奶 1杯
- 鮮奶油 1/2杯
- 白砂糖 1/4杯
制作步驟:
第一步:準備工作。
將芒果去皮去核,切成小塊。把芒果放入食品攪拌機中打成泥狀,備用。
第二步:調制冰淇淋底料。
在一個大碗中將鮮奶油和白砂糖攪拌均勻,加入全脂牛奶繼續攪拌至完全融合。然后加入芒果泥并再次充分攪拌均勻。
第三步:放入冰箱冷藏。
將制作好的芒果牛奶冰淇淋底料倒入干凈的密封容器中(最好使用玻璃或陶瓷材質,避免塑料容器中的化學物質滲透),用保鮮膜封上蓋子,并放入冰箱冷藏室中至少 4 小時以上,直到混合物完全冷卻并凝固成為冰淇淋。
第四步:取出享用。
當芒果牛奶冰淇淋完全凝固后,就可以取出來切成小塊或是用勺子挖出來直接享用了。如果你喜歡更多口感和層次感,還可以在食用時加一些碎花生、核桃等堅果配料,增加風味和營養價值。
注意事項:
- 要確保所有材料都是新鮮的、有機的,并且沒有添加任何人工香精、色素等不健康成分。
- 要避免在制作過程中攝入過多糖分和脂肪,以免對身體健康造成不良影響。
- 在制作過程中要注意衛生和安全,避免食材污染或交叉感染。
以上就是芒果牛奶冰淇淋的家常做法了,希望大家喜歡并嘗試制作哦!