西式點(diǎn)心的100種做法
西式點(diǎn)心的100種做法
西式點(diǎn)心在中國(guó)已經(jīng)非常受歡迎，無(wú)論是甜還是咸的都有很多種類可以選擇。下面是100種不同的西式點(diǎn)心的做法。
甜點(diǎn)
1. 法式馬卡龍：用杏仁粉、雞蛋白和糖制成，口感柔軟。
2. 巧克力蛋糕：含有可可粉和黑巧克力碎屑，混合了黃油和糖。
3. 芝士蛋糕：由奶油芝士、雞蛋和砂糖制成，通常搭配果汁或水果一起食用。
4. 焦糖布丁：牛奶、鮮奶油和卵黃混合，并與焦糖混合制成的布丁。
5. 草莓慕斯：草莓泥、鮮奶油和明膠混合制成細(xì)嫩柔軟的慕斯。
6. 提拉米蘇：由強(qiáng)咖啡、芝士、手指餅干和可可粉制成的意大利傳統(tǒng)甜點(diǎn)。
7. 蛋撻：由雞蛋、牛奶和糖混合而成，通常搭配果醬或奶油。
8. 松餅：用面粉、泡打粉、砂糖和鮮奶油制成，口感柔軟松脆。
9. 酸奶蛋糕：采用酸奶代替了部分黃油和牛奶，更健康。
10. 甜甜圈：由發(fā)面混合砂糖、油和水制成，可以加入巧克力碎屑或其他配料提高口感。
咸點(diǎn)
1. 比薩：將面團(tuán)鋪開后放上番茄醬、芝士等配料再進(jìn)行烤制。
2. 烤腸卷：將香腸卷裹在面團(tuán)中一起進(jìn)行烘焙，口感咸香。
3. 洋蔥圈：將洋蔥切片并裹上面漿混合物后進(jìn)行油炸，外皮金黃色酥脆。
4. 芝士面包卷：在生面團(tuán)中加入芝士和其他配料，卷成形后進(jìn)行烘焙。
5. 玉米煎餅：用玉米粉制成的薄餅，可以搭配各種餡料食用。
6. 薯片：將土豆切成薄片后進(jìn)行油炸，色香味俱佳。
7. 雞肉卷：將雞肉、奶酪和蔬菜裹在生面團(tuán)中，烤制出口感咸香的卷子。
8. 香腸卷：將香腸、奶酪和調(diào)味料裹在生面團(tuán)中，烤制出口感松軟的卷子。
9. 奶油曲奇：由黃油、白糖和面粉混合而成，可添加其他調(diào)味料提高口感。
10. 火腿芝士三明治：將火腿、芝士放在兩片吐司之間，用夾層機(jī)壓縮至合適大小即可食用。
結(jié)語(yǔ)
以上是100種不同的西式點(diǎn)心做法。無(wú)論是甜還是咸的，都有很多種選擇。如果你想要嘗試不同的口味，可以從這些點(diǎn)心中找到你喜歡的。
