成都地道的美食在什么地方
成都是一個(gè)美食之城,擁有著許多地道的美食。這些美食散落在成都各個(gè)角落,有的是小攤販,有的則是大酒樓。今天就為大家介紹一些成都地道美食所在的地方。
首先要提到的當(dāng)屬成都火鍋。成都火鍋以其麻辣、味道濃郁而聞名。最出名的當(dāng)屬老碼頭和小龍坎火鍋店。老碼頭位于春熙路步行街附近,店面不算大但卻總是人滿為患。小龍坎則分布在城市各處,是一家連鎖店。無(wú)論是老碼頭還是小龍坎,它們都代表了成都火鍋文化的最高水平。
其次要提到的就是串串香了。串串香起源于重慶,后來(lái)傳到了四川,尤其是成都市區(qū)內(nèi)非常流行。各種口味應(yīng)有盡有,從麻辣到清淡、從牛肉到蔬菜樣樣俱全。其中最有名的當(dāng)屬毛血旺和烤肉季節(jié)兩家店鋪了,在市中心附近可以找到。
成都的小吃也是一大特色,比如說(shuō)麻婆豆腐、夫妻肺片、春卷等等。這些小吃多數(shù)在街邊攤上就可以找到,但最好的體驗(yàn)還是去傳統(tǒng)的小吃店品嘗。例如麻婆豆腐可以去德克士胡同或者趙老灶火鍋店尋找;夫妻肺片則可以去華陽(yáng)路的陳老四肺片店;春卷則可以去萬(wàn)里揚(yáng)抄手和土撥鼠饃。
除了以上提到的美食,成都還有許多其他地道美食值得一試。比如說(shuō)龍抄手、鍋盔、糯米飯等等。這些美食散落在成都各個(gè)角落,有些隱藏在市井巷弄之中,需要我們花費(fèi)一些時(shí)間和精力去探尋。
總之,在成都這座城市里,無(wú)論你身處何處,總能找到一家地道美食店鋪。只要你用心去尋找,就能品嘗到最正宗的四川味道。