青城山位于四川省成都市都江堰市，是中國著名的風景名勝區之一。這里山清水秀，風景如畫，也是眾多游客前來旅游的熱門景點。除了自然風光吸引人外，青城山還以其豐富多樣的美食而聞名于世。下面就讓我們一起來看看青城山美食排行榜前十名吧。

1. 青城豆花

青城豆花是當地最有名的特色小吃之一。它口感細膩滑嫩，味道鮮美。豆花上撒上了香菜、辣椒、花椒粉等配料，使得整個味覺更加豐富多樣。這種傳統的豆制品不僅可口，還有降火解暑的功效。

2. 青城石鍋飯

青城石鍋飯選用優質米和新鮮蔬菜，在石鍋中燉制而成。米飯焦香微黃，底部有一層金黃色的脆皮，香氣四溢。搭配上青城山特產的辣椒醬，口感更加美味。這道獨特的石鍋飯是青城山不可錯過的美食之一。

3. 青城羊肉

青城羊肉以其鮮嫩多汁而著名。選用本地優質山羊肉為主料，經過獨特的腌制和烹調工藝，保持了羊肉的原汁原味。無論是涮火鍋還是燉湯，青城羊肉都能帶來絕佳的口感和滿足感。

4. 青城豆皮

青城豆皮是一種傳統的面食小吃。選用高粱面、黃豆面等作為主要原料制作而成。它外脆內嫩，口感豐富，在當地被廣泛認可和喜愛。

5. 青城小鳳菜

青城小鳳菜以其色香味俱佳而聞名。這種傳統川菜選用當地新鮮蔬菜和各種時令食材制作而成。它口感爽脆，麻辣可口，是一道不可錯過的美食。

6. 青城臘腸

青城臘腸是當地的特色熟食之一。它選用優質豬肉為主要原料，經過精細加工和獨特配方調制而成。臘腸色澤紅亮，口感鮮嫩，香味濃郁。無論是燉菜還是拌飯，青城臘腸都能增添美味。

7. 青城豆漿

青城豆漿選用新鮮黃豆為主材制作而成。它清香爽口，營養豐富。早晨喝上一碗暖暖的豆漿，能給人帶來一天的活力和滿足感。

8. 青城火鍋

青城火鍋以其麻辣鮮香而聞名于世。辣椒、花椒、姜蔥等多種調料使得這道火鍋具有獨特的風味。在山間品嘗火鍋，既能享受美食也能欣賞美景，別有一番風味。

9. 青城烤魚

青城烤魚選用當地優質的魚類制作而成。鮮嫩的魚肉搭配上特制的烤魚調料，香氣撲鼻。在山間品嘗這道美食，仿佛能感受到大自然的恩賜。

10. 青城兔頭

青城兔頭是當地的傳統名菜之一。它選用新鮮的兔頭為原料，經過精細加工和獨特調味而成。兔頭肉質嫩滑，味道鮮美。盡管它看起來有些驚悚，但它卻是很多人心目中的美味佳肴。

以上就是青城山美食排行榜前十名。無論你喜歡辣還是清淡口味，這里總能找到適合自己口味的美食。來青城山旅游時不僅可以欣賞美景，還可以品嘗各種傳統小吃和特色菜肴。讓我們一起來探索青城山的美食世界吧！