引言

蛋糕是一種受歡迎的甜點，無論是在生日派對還是婚禮上，它都是必不可少的。但是，你知道蛋糕的糕體究竟由什么做成嗎？下面讓我們一起來探討一下。

蛋糕的糕體

蛋糕的糕體通常由面粉、白砂糖、雞蛋和牛奶或黃油等配料混合制成。這些原材料被混合在一起后，需要在高溫下進行烘焙。隨著時間的推移，面團會變得松軟并發生化學反應，使其變成了我們所喜愛的口感柔軟且美味的蛋糕。

不同類型的蛋糕

除了傳統的海綿蛋糕之外，還有很多其他類型的蛋糕。例如戚風蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕和巧克力蛋糕。每種類型都有其自己特殊的配方和制作方式，在口感和質地上也有所不同。

蛋糕的形狀和大小

蛋糕可以制作成各種形狀和尺寸。除了傳統的圓形、方形或心形外，還有許多其他創意的設計，例如動物造型或汽車造型等等。此外，蛋糕的大小也可以根據需要進行調整，從小巧玲瓏到足以滿足一整個派對人數的大型蛋糕都有。

總結

無論是傳統的海綿蛋糕還是其他類型的創意蛋糕，其主要原料都是面粉、白砂糖、雞蛋和牛奶或黃油等配料。通過在高溫下進行化學反應和時間推移，這些材料變成了我們所喜歡的口感柔軟且美味的甜點。而在形狀和大小上，創新無限，可以根據自己喜好和需求選擇適合自己的款式。

參考文獻

• Birthday Cakes - Better Homes & Gardens
• Cake Recipes - Food Network
• Best Cake Recipes - Delish UK